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30 octobre 2011 7 30 /10 /octobre /2011 20:18

confiture-de-tomate.jpg

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

INGREDIENTS

500g de tomates olive

40g de miel liquide

½ botte d'oignon blanc

Cannelle

Huile d'olive

Sel et poivre

PREPARATION

Nettoyer et mixer les tomates

Éplucher et émincer les oignons

Faire dorer les oignons dans une poêle

Ajouter une pincée de cannelle et mélanger

Ajouter les tomates puis laissez mijoter à feu doux pendant 15 minutes

Ajouter le miel et laissez encore mijoter pendant 30 minutes


Bon appétit

 

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Published by malou3 - dans Sauces
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  • : Blog en cour d'actualisation. Je vais développer mon blog autour de la cuisine. Vous pourrez y découvrir de nombreuses recettes pour tous les goûts et toutes les occasions.
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